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朝悦菜场饭馆儿,令人上头
-----每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭-----
朝悦大悦城对面菜市场里的小饭馆
可以吃到醋血鸭、禾花鱼、油茶等
北京少见的当地特色
光是酸笋炒菜就有至少五、六种
味道虽然小众,但超级上头
推荐单品
醋血鸭、桂林卤菜粉、糖醋蓑衣蛋
店名:桂林风味牛八宝火锅店 坐标:朝阳大悦城对面
预估人均:58元左右
菜市场饭馆,藏在超市员工食堂里
· 就在朝阳大悦城对面·
让人上瘾的黑暗料理
· 北京少见的醋血鸭 ·
· 黑漆漆的腊禾花鱼 ·
酸笋炒
腊禾花鱼
禾花鱼是桂林当地一种乌黑透亮的鲤鱼,吃落在水稻禾花长大,自带稻香。
· 老板娘不忙才能打的油茶 ·
【油茶】是当地人离不开的饮品,据说还能缓解疲劳、治感冒~。老板娘说”油茶着急是煮不好的“,所以只有她不忙的时候才能喝到。
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各种桂林炒菜、小吃
· 桂林卤菜粉·
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桂林很出名的卤菜粉,必须来一碗。店里卤菜粉的锅烧(就是脆皮猪颈肉)做得不错。粉里加上辣酱拌匀吃更香。不多说了,开嗦~· 酸酸甜甜的蓑衣蛋·
【糖醋蓑衣蛋】也是桂林特色,有点像豪华升级版西红柿炒鸡蛋。鸡蛋因为煎过特别酥,茄汁里还加了黄瓜丁丰富口感。
焦脆卷边儿的鸡蛋,蘸上酸甜口的酱汁,特别开胃~不爱吃饭的小朋友也能连吃几大块的水平。
别怀疑,就是这
· 去超市员工食堂吃饭 ·
时
时
这是后厨
作者丨西瓜 摄影丨钟哥
设计 | 包包
*文中图片及文字为小分队原创
请勿盗用
· 招牌上写”员工食堂“的才是店面,直接进去就是
· 桂林地方菜口味比较小众,喜欢的很喜欢,不喜欢的可能吃不惯
· 酸笋的味道还是很冲,建议穿要洗的衣服去,吃完回家洗头
· 小店营业时间是早上9:00-晚上12:00,有时会稍晚些上午十点多开门
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